Alle Zutaten angebaut in Deutschland und fermentiert in unseren eigenen Eichenfässern: Vielleicht hab ihr sie sogar schon mal bei uns gegessen! Zum Beispiel unser mit Soja Soße lackierter Stör auf Kimchi.
Wir haben zwei verschiedene Soja Soßen:
– Süßlupine und Buchweizen (Mild)
– Belugalinsen und Königsweizen (Intensiver)
Zutaten
Wasser, Belugalinsen, Königsweizen, Meersalz, Aspergillus oryzae
| Lebensmittelbezeichnung | Soja-Sauce |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,2 |
