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UNSERE EVENTS

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Bis 14 Tage vor dem Termin wird der Kaufpreis zwecks Planung nicht erstattet.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
 
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In diesem Fall melden Sie sich bei uns telefonsich.
 
 

TROYKA meets..... #no_politics #just_friends

So heißt unsere neue Eventreihe im neuen Jahr.
Wir möchten mit unserer Idee kulinarische Brücken bauen, die man nicht einreißen kann. Länder kulinarisch verbinden,
die unterschiedlicher nicht sein können, um zu zeigen, alles ist möglich, wenn man sich an einen Tisch setzt und gemeinsam isst und trinkt.

TROYKA BACKSTAGE 100 % - 1/2 WOCHE

Liebe TROYKA Freunde,
habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, wie es wäre, Teil des TROYKA Teams zu sein?
Jetzt habt ihr die Chance! Bucht euch 2 Tage als Koch ins Küchen Team ein.
Ihr seid 2 Tage voll im Team integriert - wie ein fester Mitarbeiter, startet ihr um 14 Uhr und hört auf, wenn alle aufhören.
Eine TROYKA Kochschürze ist inklusive.
Habt ihr Bock, die Herausforderung anzunehmen?
Dann bucht jetzt den Backstage Pass, den ihr per Mail zugeschickt bekommt, und vereinbart telefonisch im  Troyka bei Marcel einen Termin.

TROYKA BACKSTAGE 100 % - 1 WOCHE

Liebe TROYKA Freunde,
habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, wie es wäre, Teil des TROYKA Teams zu sein?
Jetzt habt ihr die Chance! Bucht euch 4 Tage als Koch ins Küchen Team ein.
Ihr seid 4 Tage voll im Team integriert - wie ein fester Mitarbeiter, startet ihr um 14 Uhr und hört auf, wenn alle aufhören.
Eine TROYKA Kochschürze ist inklusive.
Habt ihr Bock, die Herausforderung anzunehmen?
Dann bucht jetzt den Backstage Pass, den ihr per Mail zugeschickt bekommt, und vereinbart telefonisch im  Troyka bei Marcel einen Termin.

TROYKA MEETS USA

10. SEPTEMBER
Kulinarischer Abend mit Björn Swanson & TROYKA
Björn Swanson* ist Deutsch-Amerikaner mit schwedischen Wurzeln, Gastjuror in der 7. Staffel von The Taste, Kochgegner von Tim Mälzer in Kitchen Impossible und Koch-Coach in der zweiten Folge des Grill den Henssler 2022.
Björn erkochte seinen ersten Michelin-Stern und 16 Punkte bei Gault Millau im Restaurant Golvet im Jahr 2017. Im Jahr 2020 benannte er sein erstes Restaurant "Faelt", das nach nur 4 Wochen im März 2021 den ersten Michelin-Stern bekam.
Seine nachhaltige und Produkt orientierte Küche ist auf das Wesentliche fokussiert und stellt ein einmaliges Kulinarikerlebnis sicher.
An diesem Abend wird ihr mit einem russisch-amerikanischen 6-Gänge Gourmet Menü verwöhnt.
Wichtige Information:
- Begrenzte Anzahl von Tickets
- Fester Platzwahl - Am Tisch oder am Chef's Table
- Getränke exklusive
DATUM 10.09.2023
UHRZEIT 18:00 - 22:00 UHR
WO TROYKA RESTAURANT
PREIS 179 € / p.P. exkl. Getränke

TROYKA MEETS ITALY

17. SEPTEMBER
Kulinarischer Abend mit Matteo Ferrantino
''Bella Italia'' ist im Troyka mit dem wohl besten italienischen Koch Deutschlands.
Selbst für Alex kein unbekannter, durfte er doch für Kitchen Impossible bei Matteo Ferrantino im Restaurant Bianc** in Hamburg kochen. Seine Küche ist ein stilles Orchester, in dem jedes Instrument einen wichtigen Teil für die gastronomische Erfahrung beiträgt.
Aus der Sendung ist zwischen Mateo und Alex eine Männer-Freundschaft entstanden und beide freuen sich riesig, endlich die beiden Herzenküchen ihrer Heimatländer an einem Abend zu zeigen.
 
Wichtige Information:
- Begrenzte Anzahl von Tickets
- Fester Platzwahl - Am Tisch oder am Chef's Table
- Getränke exklusive
DATUM 17.09.2023
UHRZEIT 18:00 - 22:00 UHR
WO TROYKA RESTAURANT
PREIS 179 € / p.P. exkl. Getränke

2 JAHRE TROYKA

20.-21. OKTOBER
2. GEBURTSTAG
Das muss gefeiert werden;
mit einer besonderen „Big bottle“ Küchenparty.
Mit befreundeten Gastköchen und ehemaligen Mitarbeitern,
die uns durch die ersten Jahre der Selbständigkeit begleitet haben.
Wir kochen die Lieblingsgerichte unserer beiden Sterneköche Alexander und Marcel.
Befreundete TOP Sommeliers aus ganz Deutschland schenken ihre Lieblingsweine aus großen Flaschen aus.
Wichtige Information:
- Begrenzte Anzahl von Tickets
- Freier Platzwahl
- Getränke inklusive
First come, first serve!
DATUM 20.-21.10.2023
UHRZEIT 18:00 - 00:00 UHR
WO TROYKA RESTAURANT
PREIS 199 € / p.P. inkl. Getränke

2. WEIHNACHTSTAG MITTAGSTISCH 2023

DIENSTAG MITTAGSTISCH 26. DEZEMBER

2. WEIHNACHTSTAG

Was gibt es Schöneres, als ein entspanntes Weihnachten mit einem leckeren Festessen zu feiern?

Am 2. Weihnachtstag bieten wir Euch ein 5-Gänge Gouremt Menü an – wahlweise auch vegetarisch. Welche Speisen das Menü beinhaltet, wird im Dezember bekanntgegeben. Das Menü kann man am Mittag oder am Abend genießen.

Wichtige Information:
- Mittagstisch um 12 Uhr
- Begrenzte Anzahl von Tickets.
- feste Sitzplätze.
- Getränke exklusive.
DATUM 26.12.2023
UHRZEIT 12:00 - 16:00 Uhr
WO TROYKA RESTAURANT
PREIS 179 € / p.P. exkl. Getränke

2. WEIHNACHTSTAG ABENDTISCH 2023

DIENSTAG 26. DEZEMBER

2. WEIHNACHTSTAG

Was gibt es Schöneres, als ein entspanntes Weihnachten mit einem leckeren Festessen zu feiern?

Am 2. Weihnachtstag bieten wir Euch ein 5-Gänge Gouremt Menü an – wahlweise auch vegetarisch. Welche Speisen das Menü beinhaltet, wird im Dezember bekanntgegeben. Das Menü kann man am Mittag oder am Abend genießen.

Wichtige Information:
- Abendtisch um 18 Uhr
- Begrenzte Anzahl von Tickets.
- feste Sitzplätze.
- Getränke exklusive.
DATUM 26.12.2023
UHRZEIT 18:00 - 00:00 UHR
WO TROYKA RESTAURANT
PREIS 179 € / p.P. exkl. Getränke

SILVESTER-DINNER 2023

SONNTAG 31. DEZEMBER

Feiert die Ankunft des neuen Jahres bei TROYKA!

In stilvollem Ambiente erwartet euch ein 7-Gänge-Menü – wahlweise auch vegetarisch. Welche Speisen das Menü beinhaltet, wird im Dezember bekanntgegeben. Die Sterneköche Alexander Wulf und Marcel Kokot werden ganz sicher euren Jahreswechsel mit dem Highlight Menü versüßen.

Wichtige Information:
-Küche schließt um 23 Uhr.
-Begrenzte Anzahl von Tickets.
-feste Sitzplätze.
-Getränke exklusive.
-Restaurant schließt um 01:00 Uhr
DATUM 31.12.2023
UHRZEIT 18:00 - 01:00 UHR
WO TROYKA RESTAURANT
PREIS 179 € / p.P. exkl. Getränke

TROYKA MEETS RUHRPOTT

25. FEBRUAR 2024
Kulinarischer Abend mit Sven Nöthel
Hier im Restaurant „Mod by Sven Nöthel“ trifft die schroffe Industriekultur auf die malerischen Landschaften des Niederrheins. Diese spannenden Kontraste aus Natur, Nachhaltigkeit und Neuanfang, wird man auf seinen Tellern wiederfinden.
Sven Nöthel hat mit dem MOD* ähnlichen Mut bewiesen, wie das TROYKA und das neue Konzept mitten in Corona durchgezogen und neu gebaut. Mit seiner nordisch angehauchten Küche stellt er im Ruhrpott, ebenfalls ähnlich wie wir eine sehr eigenständige Küche.
Zwei junge und ganz eigenständige Konzepte sind heute bei uns vereint. An diesem Abend wird ein 6-Gänge Gourmet Menü serviert.
Wichtige Information:
- Begrenzte Anzahl von Tickets
- Fester Platzwahl - Am Tisch oder am Chef's Table
- Getränke exklusive
DATUM 25.02.2024
UHRZEIT 18:00 - 22:00 UHR
WO TROYKA RESTAURANT
PREIS 179 € / p.P. exkl. Getränke

TROYKA MEETS SCHWABENLÄNDLE

24. MÄRZ 2024
Kulinarischer Abend mit Sternekoch Andreas Widmann & TROYKA Team.

In Widmann's Alb.leben präsentiert Andreas die Regionalküche in seiner Heimat hervorragende schwäbische Küche. Das ursprung-Restaurant ist 2017 als neuer gastronomischer Impuls aus der schwäbischen Heimat heraus entstanden, mit eigener Handschrift, locker, feinsinnig und gehoben. Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und dem grünen Michelin-Stern für Nachhaltigkeit. Es ist ein Impuls, der Handwerk, Können und Kreativität charmant miteinander vereint.

An diesem Abend wird ein 6-Gänge Gourmet Menü serviert.

Wichtige Information:
- Begrenzte Anzahl von Tickets
- Fester Platzwahl - Am Tisch oder am Chef's Table
- Getränke exklusive
DATUM 24.03.2024
UHRZEIT 18:00 - 22:00 UHR
WO TROYKA RESTAURANT
PREIS 179 € / p.P. exkl. Getränke

TROYKA

Creative Russian Crossover Cuisine - Die Symbiose vieler Genusswelten mit einem Team rund um die beiden Sterneköche Alexander Wulf und Marcel Kokot sowie Sommelier Ronny Schreiber.

RESTAURANTZEITEN

Donnerstag - Samstag ab 18 Uhr
Sonntag 12 - 14 Uhr & ab 18 Uhr

 

DER WEG ZUM GLÜCK

TROYKA RESTAURANT
Rurstraße 19
41812 Erkelenz Neu-Immerath

+49 2431 9 455 355

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